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炒面是流行全国各地的特色小吃。有摆摊炒面的,开店炒面,味道各有千秋。炒面技术培训有蛋炒的,也有肉炒的,配上青菜,葱花等,炒面技术培训色泽靓丽,味道鲜美,营养可口。经常作为人们的主食。做好的炒面色香味俱全,就想一道艺术品,没吃先流口水。炒面技术培训
炒面简单做法,西安美食汇为您分享
1.开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火
2.捞出面条到冷水中
3.滤去冷水搁置一旁
4.油锅爆热油,倒入打散的蛋液
5.加入香肠翻炒至香肠发白
6.加入青菜,炒至断生
7.倒入面条,酱油、盐,翻炒
8.直到酱油均匀包裹面条
9.盛出享用
培训时间:学员随到随学,学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。炒面技术培训
培训方式:师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾,把核心技术点告知学员,学员亲手实际操作,整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,包教包会,不会再学,学会为止。
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