烟熏的目的主要有：烟熏炉具有蒸煮，烘干，烟熏，上色的作用，烟熏，使产品有特殊的烟熏风味，增进香味；上色使产品外观具有明亮的烟熏色泽，对产品进行烟熏上色的作用，使产品更加入味；烘干功能对产品进行洪干功能，从而实现产品的烟熏上色的功能。
香肠烟熏炉价格 烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。本机采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，能够存贮99个固定程序 ，可供用户随时调用。采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。
香肠烟熏炉厂家产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是兆源机械公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前一条龙服务。
