1、基肥。用这类肥料施基肥时，用量一般为每亩公斤（指一般的半干湿的家畜粪肥、厩肥和堆肥，人粪与鸡粪减半，以下均同），可视池塘的深浅、肥料的质量和原有的肥度而增减。如果刚进行了排水清塘，那么可将肥料均匀撒布于塘底浅水中，使其在阳光曝晒下，水温升高，较快地分解矿化3-4天后即可加满水，再隔7-8天即可放鱼。如果是在池塘满水时施基肥，可在放鱼前lo-15天将肥料分成小堆，分布于向阳浅水处，使其逐渐分解矿化、散敞水中。如果当时水温已较高，也可在5 -7天前将肥料加水搅匀，均匀泼于塘面上。堆肥腐熟较好，一般采用泼牺法。
2、追肥。追肥的用量应视养鱼的方式、肥料质量、池塘条件和水温的高低而不同。根据我国大部分养鱼地区的实践经验，迫肥的用量一般是：4～6月份，每月每亩水面300～400公斤，7～9月份，由于投饵量大，水质已很肥，一般不再追肥； 9月中旬以后，天气转凉，水质变淡，又可酌量施肥，一般每亩每月用量为200～250公斤。投饵不充分的池塘，施肥的用量应参照上述标准酌量增加，而且在7～9月份生长旺季也不能停止施肥。不控饲的池塘，如果水源可靠，更应加大追肥培，以争取高产。用量大体上可定为每月每亩500-l000公斤，深水塘、低效肥和生长旺季从高，反之从低。
施追肥的方法，可采取分小堆堆放的办法，每7～10天堆放一次，每次用全月用量的l/4～1/3。也可以用泼洒的办法，每1～2天泼洒一次，每次用量为全月用量的。
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