让我心心念念的西安并不是它的名胜古迹和悠久历史，而是几千年来流传下来的饮食文化。宫廷牛肉饼技术培训西安不愧是美食小吃的天堂湖南牛肉面兰州牛肉拉面技术培训，舌尖上的西安，一千多种特色小吃，想想都让人垂涎欲滴。宫廷牛肉饼技术培训包括人们吃饭时的豪放情景都可谓是一道亮丽的风景线。吃面用的是比头还大的老碗，湖南牛肉面兰州牛肉拉面技术培训吃饭不坐着而是蹲着等等，还有各种奇怪的现象，民间还编了顺口溜。今天就给大家简单的介绍一下西安的特色小吃宫廷牛肉饼技术培训。
牛肉饼是街边经常会见到的早餐。它宫廷牛肉饼技术培训色泽鲜黄，口感酥脆，不油腻。是用死面加上油酥还有牛肉制作而成的。很多朋友都喜欢吃，牛肉饼巧妙的将牛肉和面粉宫廷牛肉饼技术培训有机的结合，既保存宫廷牛肉饼技术培训了牛肉的香味和营养，又让牛肉的美味得到了浓缩，再加上葱花等各种辅料的搭配，简直是完美。所以生意一向比较火爆。
经常会看到人们排着长长的队去购买。
牛肉饼制作流程
原料：牛里脊肉或后腿肉500克、面粉 20克、鸡蛋 1个、芝麻盐 3克、酱油10克、豆油 10克、醋 5克、葱10克、蒜 5克、宫廷牛肉饼技术培训胡椒面0.5克、辣椒丝 1克
规格：面筋儿80克、肉陷20克、葱20克、椒盐+油5克
方法宫廷牛肉饼技术培训 ：
1.把肉切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱。
2.用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头
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