让我心心念念的西安并不是它的名胜古迹和悠久历史，而是几千年来流传下来的饮食文化。冒菜技术培训西安不愧是美食小吃的天堂湖南牛肉面兰州牛肉拉面技术培训，舌尖上的西安，一千多种特色小吃，想想都让人垂涎欲滴。冒菜技术培训包括人们吃饭时的豪放情景都可谓是一道亮丽的风景线。吃面用的是比头还大的老碗，吃饭不坐着而是蹲着等等，还有各种奇怪的现象，民间还编了顺口溜。冒菜技术培训今天就给大家简单的介绍一下西安的特色小吃。
秘方冒菜和火锅的味道基本相同，香辣可口。之所以叫冒菜，是因为它在制作过程中是将各种菜品和肉类放入一个外形像帽子一样的竹框里再放到老汤里煮，煮熟了再放入作料秘方冒菜技术培训。各种味道都有，可以根据自己的喜好去选择不同的味道。它的菜品丰富，深受广大群众的喜爱，可以有效补充人体所需维生素类，尤其是年轻人基本都喜秘方冒菜技术培训欢。当然它的核心部分就是老汤的味道了。冒菜技术培训如果老汤够正宗，那冒菜味道绝对不会差。秘方冒菜的配料都是有一定讲究个配方的。想学正宗秘方秘方冒菜技术培训冒菜就来美食汇吧。师傅平易近人，包学包会。
冒菜的做法，西安美食汇为您分享
第一步:烧高汤，拿出专用冒(菜)锅,加入高汤
第二步:往冒冒菜技术培训(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开第三步:根据顾客要求把各种菜品夹入菜篓并把菜篓放入冒(菜)锅
第四步:1-3分钟,提出菜篓盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!
第五步:放入麻冒菜技术培训辣料及其他佐料，当然也可以放芝麻酱
1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。冒菜技术培训再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。冒菜技术培训熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐冒菜技术培训肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水冒菜技术培训锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
5、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
6、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不冒菜技术培训蘸，或多或少由自己决定。
西安美食汇小吃培训中心教学优势：
1、国家正规注册，专业教学十年品牌拥有多年实战经验的专业师傅任教。
2、学员可实地考察，免费品尝，满意后签约。
3、一次性收费。免费提供所有学习材料。
4、全程学员亲手操作，师傅一对一指导，手把手教学。零基础教学包教包会
5、不限教学时间，学会为止.
6、对学员均免费提供开店选址等指导
7一人报名两人可以一起学习，只收取一份学费
西安美食汇小吃培训，我们郑重承诺：
1.一次性收费，后期不收取任何费用。
2.所有技术纯天然工艺无任何添加，制作过程不使用任何香精色素。
3.一次学习，终生保障。随时免费升级所学技术，不加收任何费用。
4三年技术保障，三年内有任何技术问题都可以免费返学
特大好消息：既实在又接地气的创业好项目，火爆起航。冒菜技术培训美食汇小吃培训中心回馈新老学员特推出大型优惠活动 3600元可任意学习8项小吃技术，不是可以学八项并且8项自己任意挑选的搭配哦！自由搭配自由组合项目只要够8项即可参加活动。核心技术毫无保留，学会为止！
加我，申请注册会员，可查阅各种热门小吃配方1000多种，名额有限
欢迎致电咨询： 。（也是）
联系人：小奚
电话： 朋友圈有培训现场照片
QQ： （加QQ发项目资料）
公司地址：西安市长安区凤栖原凤栖西路八号
