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卓农红瑶鸡苗特征：外观体型清秀，头尾上翘，羽毛紧凑，毛色有麻，浅麻，红色，黄红，偶尔会有白色和其他深色羽毛，其中母鸡以麻、浅麻为主，公鸡以红羽，黄红羽为主。冠为单冠，冠形大小中等，厚实，直立。脸、耳叶均为红色，颈上少量黑毛，尾羽为黑羽，脚颜色为青色或黑色，皮肤为白色。成年母鸡体重4-4.5斤左右，公鸡体重为5-5.5斤左右
生态放养土鸡的模式区别与以前的落后饲养方式，现代养殖更具有规模化，产业化发展增加经济效益
传统的粗放的落后的饲养方式，因其养殖规模小，从业人员技术水平较低，疫病发生率较多，严重制约着土鸡生态养殖项目的发展。而现代养殖一直都是专业化技术规模化养殖，统一预防，统一管理，统一饲养管理。土鸡的能量代谢率较高，粗蛋白代谢率较高，粗脂肪代谢率较高，表明土欢庆 主要营养物质代谢方面有着明显的优势。
目前，我国一些地方尝试利用山场，林地，荒地进行规模化地方生态放养，改变了农家庭院散养鸡规模小，传统的粗放落后饲养方式，以其生产成本低，效益高，引起了一些有识人的注意，也纷纷投入资金，把产业方向转移到土鸡生态养殖的项目上来。土鸡非常适合在山坡，林地，荒地，果园，作物大田中放养。采用放牧与补饲相结合的方式，让土鸡在宽广的放养场地上得到足够的阳光，新鲜的空气和充足的运动，采食昆虫的成虫，虫蛹，采食草籽，青草，腐殖质等各种营养丰富的饲料。现代化养殖才真正让土鸡做到产品系列化，多层次，多样化，使得“质优，营养，美味，绿色”成为龙头企业产品的特色。把优质放养土鸡的饲养管理，饲料加工，安全保障，市场营销等环节连接起来，形成一体化的产业链，实现生态放养土鸡产业化发展。
