8、冰激淋机怎么制作冰激淋 多味源 张经理
制作过程如下:
1)用容器装上称量好的食用水3公斤,倒入1公斤的冰淇淋粉,搅拌均匀
2)分别往每个料斗里加入2公斤以上刚调配好的冰淇淋料
3)等待约5分钟,确保冰淇淋料通过膨化管完全进入冷冻缸
4)按下"AUTO"(自动生产)键,等待约15分钟,当实时硬度值接近预设硬度值时,就可以放出冰淇淋。
当冰淇淋太软的时候,请等待约2分钟,等实时硬度值跟预设硬度值接近的时候就可以继续放出冰淇淋。
建议每天按照前一天的出售情况,调配等量的冰淇淋料,建议机子每天清洗一次
郑州多味源食品有限公司主营可乐糖浆,可乐机,3阀可乐机,4阀可乐机,浓缩果汁,果汁机,果汁现调机,咖啡奶茶粉,制冰机,百事可乐机,冷饮机,冰激凌机,汉堡店设备,咖啡奶茶机等