一、育苗
1、苗地选择
木瓜苗期怕低温霜冻且忌积水，因此宜选择地势稍高、阳光好、排水灌溉方便的地方育苗。为预防木瓜环斑花叶病应选取新土或远离旧木瓜园的地方育苗，并要注意与葫芦科的瓜园间隔一定的距离。营养袋育苗一般用直径10-12厘米、高16-18厘米的营养袋育苗。在底部开2-4个直径约1厘米的小孔以便排水。袋泥应下足充分腐熟基肥。
2、播前种子处理
种子先用甲基托布津500倍液消毒，20分钟后用清水洗净，再用0.3-0.5%的益富源催芽生根剂浸种4-5小时，洗净后用清水浸种20小时，在35-37℃下进行催芽，待种皮裂开见白的时候进行播种。
3、苗床管理
播种播前先淋透杯泥，每杯播2-3粒种子于杯面，播种覆盖一层薄细泥土或火烧土，以刚覆盖种子为宜。播种后淋水再盖薄膜，控制温度在30-40℃。幼苗拱起后控制苗棚温度在20-30℃为宜，并及时搭好小拱棚。广州地区秋播苗于10月中下旬至11月上旬播种，苗期约120天。海南可全年播种。
4、苗期管理
秋播苗必须经过越冬到第2年春定植，故秋播苗的管理主要是控制好温湿度及合理施肥喷药。木瓜的生长温度范围为5-35℃，因此冬季必须搭拱棚加盖薄膜防寒保温。播种后要经常保持土壤湿润。当幼苗长出2-3片真叶时适当减少水分，防止徒长或感染病害。抽出4-5片真叶后开始施薄肥，每10天左右施1次，用0.2%-0.3%浓度喷施或淋施，淋肥一般用复合肥，喷施一般用磷酸二氢钾或尿素+0.2%的益富源植物营养液。幼苗5片真叶后抗寒能力已逐步增强，故可开始逐步练苗。
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