吃，绝对是折射着生活质量和品位的重要指标。鸡蛋灌饼技术培训相信每一个热爱生活的人，都会对色香味俱佳的各地小吃垂涎三尺。西老潼关肉夹馍技术培训安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情，品尝西安的风味小吃是游西安的一大乐事。鸡蛋灌饼技术培训美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。老潼关肉夹馍技术培训其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。鸡蛋灌饼技术培训这还要感谢老潼关肉夹馍技术培训一直为美食小吃默默付出的厨师们，而西安美食汇就是厨师诞生的摇篮。
鸡蛋灌饼是陕西地区一道特别有特色的小吃，是人们早餐都比较青睐的。一大早起来，来一块热乎乎的鸡蛋灌饼，美好的鸡蛋灌饼技术培训一天就此开始。鸡蛋灌饼融合了鸡蛋丰富的营养，再加上特有的调料，鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼技术培训技术培训金灿灿的饼在阳光下透着光，看着就让人垂涎欲滴，一直深受人们的喜爱。想学鸡蛋灌饼技术培训就来西安美食汇培训中心，手把手教学，包教包会。
鸡蛋灌饼做法，西安美食汇为您分享
１．先制作面团，将60g开水倒入面粉中，用筷子迅速搅拌，使面粉与水结合成雪花片状。
然后加入冷水继续用筷子搅拌，差不多不烫手时，用手揉成面团，再放置在案板上继续揉10分钟左右，揉成光滑的面团。鸡蛋灌饼技术培训将面团均匀的分成四份，覆保鲜膜醒发15分钟。
２．此时调制油酥，将面粉与植物油倒入小碗中搅拌均匀即可成为油酥。手掌蘸取些干面粉防粘，取一个面团按扁。在面团上涂抹一层油酥。象包包子一样将油酥包起来，四个面团全部包好后，收口朝下放置覆保鸡蛋灌饼技术培训鲜膜继续醒发15分钟。
３．取一个包好的面团，手上沾些植物油，案板上也涂抹适量植物油防粘，慢慢将将面团按扁擀成薄薄的饼。此时预热电饼档，只预热下盘就可以。
４．在预热好的电饼档下盘涂抹适量植物油，将面饼平铺放入，盖上盖子选择煎饼/煎蛋档。
烙制1-2分钟，开盖见面饼鸡蛋灌饼技术培训上层鼓起。用筷子将表皮戳破。
５．取一枚鸡蛋在碗中打散。将打散的鸡蛋液沿戳破的面饼口缓缓灌入。将面饼翻面关盖再烙制1-2分钟即可出锅。
６．烙好的面饼放在案板上。在一面刷少许甜面酱。再放上一片生菜一同卷起即可食用，香香的鸡蛋灌饼就制作好了。
西安美食汇小吃培训中心教学优势：
1、国家正规注册，专业教学十年品牌拥有多年实战经验的专业师傅任教。
2、学员可实地考察，免费品尝，满意后签约。
3、一次性收费。免费提供所有学习材料。
4、全程学员亲手操作，师傅一对一指导，手把手教学。零基础教学包教包会
5、不限教学时间，学会为止.
6、对学员均免费提供开店选址等指导
7一人报名两人可以一起学习，只收取一份学费
西安美食汇小吃培训，我们郑重承诺：
1.一次性收费，后期不收取任何费用。
2.所有技术纯天然工艺无任何添加，制作过程不使用任何香精色素。
3.一次学习，终生保障。随时免费升级所学技术，不加收任何费用。
4三年技术保障，三年内有任何技术问题都可以免费返学
特大好消息：既实在又接地气的创业好项目，火爆起航。鸡蛋灌饼技术培训美食汇小吃培训中心回馈新老学员特推出大型优惠活动 3600元可任意学习8项小吃技术，不是可以学八项并且8项自己任意挑选的搭配哦！自由搭配自由组合项目只要够8项即可参加活动。核心技术毫无保留，学会为止！
加我，申请注册会员，可查阅各种热门小吃配方1000多种，名额有限
欢迎致电咨询： 。（也是）
联系人：小奚
电话： 朋友圈有培训现场照片
QQ： （加QQ发项目资料）
公司地址：西安市长安区凤栖原凤栖西路八号
