香辣虾是一款汁浓，麻辣味浓，香辣虾技术培训肉质鲜美紧韧的美食。现如今在大江南北都是餐桌上的宠儿。虾含有丰富的蛋白质，营养丰富，多吃也不会产生脂肪的堆积，因此受到大多年轻人的喜爱。香辣虾的精髓在于香辣虾技术培训炒肉的过程和特制香料的调和。炒好的香辣虾经过摆盘后就像一道艺术品，色泽红亮，肉质鲜美，看起来就让人直流口水。想学香辣虾的做法，西安美食汇为您排忧解难。
西安美食汇为您分享香辣虾的做法
1、把上好土豆(红薯)香辣虾技术培训去皮洗净切条儿，用色拉油炸熟后备用，煮熟的花菜，黄瓜切条备用，西芹切条，大葱切段儿，生姜大香辣虾技术培训蒜仔切片各少许即可，小葱切花放一边备用。
2、把活对虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，用色拉油炸熟。
3、炒锅，下适辣椒油和色香辣虾技术培训拉油的混合油(比例是1/4)，下八角、草果、白寇、花椒炸香后捞出，然后下豆瓣葱，姜蒜，依次下炸熟的虾、土豆、花菜、黄瓜、西芹来回翻炒。
4、待炒上几番以后，配料差不多熟了，下虾酱，然后下少许鸡精、继续翻炒。
5、炒至虾身卷曲，颜干锅香辣虾技术培训色变成橙红色，即可出锅。
6、出品上撒芝麻、香菜即可上桌!
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