重庆酸辣粉是重庆地区非常有名的一道名小吃。现在已经广为流传，基本符合大多数北方人的口味。重庆重庆酸辣粉小吃培训酸辣粉技术培训 酸酸辣辣的口味，想想都让人垂涎欲滴。还有红辣椒油，葱花，重庆酸辣麻辣粉粉技术培训香菜的点缀，整碗酸辣粉就像一道艺术品。红红绿绿，好看又好吃。如果你想重庆酸辣粉技重庆酸辣粉小吃培训术培训 吃一碗正宗的重庆酸辣粉，不用特意跑去重庆，在西安，关中地区就可以吃到，保准你有这个口福。西安美食汇培训中心致力打造重庆酸辣麻辣粉粉技术培训最正宗重庆酸辣粉技术培训 重庆酸辣粉小吃培训的小吃。手把手教学，包学包会。
重庆酸辣粉的做法，西安美食汇为您分享
１．洗好青菜和香菜重庆酸辣麻辣粉粉技术培训，粉丝提前两小时泡好
２．锅中炒油,小火炸熟花生米，用炸花生米的油，熬制花椒油
３．大头菜，蒜和香菜切碎，准备高汤
４．锅中煮粉
５．利用煮粉的时间，碗中调好酱汁(碗中有蒜，盐，鸡精，生抽，醋，油辣子和花椒油)
倒入高汤
６．粉快熟时放入青菜烫重庆酸辣麻辣粉粉技术培训几秒钟，捞岀放入汤碗中，并放入大头菜，香菜，花生米和胡椒粉进行调味就好啦。
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