民以食为天，在现代社会迅速发展的今天，吃不仅仅是填饱肚子补充人体所需的营养更发展成一种饮食文化，每个地山西剪刀面技术培训方的饮食文化和饮食习惯都是有差别的。全国的饮食排行榜中陕西的特色小吃总是名列前茅。它的口味符合大部分西北地区的人们，在全国各地也是广为流传山西剪刀面技术培训。其中以凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、岐山臊子面、扯面拉条子、biangbiang面等最为有名。一般来西安旅游的人们最不能缺少的就是品尝当地的美食小吃。当山西剪刀面技术培训然这也要归功于小吃行业默默付出的厨师们。西安美食汇厨师诞生的摇篮。
山西剪刀面是山西一道非山西剪刀面技术培训常具有特色的美食，同样也在西北地区也享有一定的名气。它是纯手工制作，山西剪刀面技山西剪刀面技术培训术培训所以面更筋道，它有五山西剪刀面技术培训种口味，分别是西红柿鸡蛋，肉丸的，酸菜肉丝，火腿还有菌味，可以说是家喻户晓。它独有的制作方式以及富有特色的配料会迅速调山西山西剪刀面技术培训剪刀面技术培训动起人们的食欲。面筋斗，汤浓香，来一碗既实惠又美味。山西剪刀面技术培训是老百姓的不二之选。想学山西剪刀技术山西剪刀面技术培训培训就来西安美食汇培训中心，手把手教学，包教包会。
山西剪刀制作流程，西安美食汇为您分享
1.面粉200g加2克盐和0.2克碱拌匀（加盐和碱能让面团更好的起筋）。
2.倒入冷水约100克，山西山西剪刀面技术培训剪刀面技术培训可以边倒边拌，也可基本上倒完再拌（稍微留下来一些水，因为面粉的吸水性不同）。山西剪刀面技术培训拌成无干粉的絮状。揉成团，这时的面团是较粗糙的，山西剪刀面技术培训蒙上保鲜膜，盖上一山西剪刀面技术培训块湿布，饧上10分钟。
3.饧上10分钟后再来揉1-2分钟，山西剪刀面技术培训再蒙上保鲜膜，盖上一块湿布，饧上山西剪刀面山西剪刀面技术培训技术山西剪刀面技术培训培训10分钟。反复两次就得到光滑的面团了。然后在面团的表面抹一层薄油，装入保鲜袋中，盖上一块湿布，再饧上30-60分钟。饧好的面团非常的柔软又有弹山西剪刀面技术培训性，将其整山西剪刀面技术培训理成两头略细的椭圆体。
4.案上撒些面山西剪刀面技术培训粉，将面鱼剪到案上。而后再撒些面粉抖散。下面鱼的时候将多余的面粉山西剪刀面技术培训抖掉，这样不糊锅。
5.煮到面鱼全山西剪刀面技术培训部浮起，山西剪刀面技术培训点1—2次水再次煮开。然后将煮好的面山西剪刀面技术培训鱼捞入冷开水中山西剪刀面技术培训备用。过水后的面口感清爽劲道，不粘糊。
西安美食汇小吃培训中心以精湛的技术，让每一位真心来求学的学员高兴来，满意而归。零基础教学。不管您是有些许基山西剪刀面技术培训础或者完全没有经验在这里都可以完全学会。师傅手把手指导，学员上手操作练习。理论和实践相结合，配方毫无保留，手把手全部传授。有问题及时问，山西剪刀面技术培训师傅及时解烤鱼技术培训答，反复学习，学习时间不限定，直到学会为止。培训三年内有任何技术问题都可以免费返学，报名时签订合同，一次性收费。后期无任山西剪刀面技术培训何隐形消费，一个人报名两个人可烤鱼技术培训以一起来学习。特殊群优惠下岗工，大学生毕业生重庆酸辣粉小吃培训（三年内），复转军人及残疾人凭有效证山西剪刀面技术培训件，可享受总费用5%的优惠。
加我，申请注册会员，可查阅各种热门小吃配方1000多种，名额有限
欢迎致电咨询：。（也是）
联系人：小奚
电话：朋友圈有培训现场照片）
QQ：（加QQ发项目资料）
公司地址：西安市长安区凤栖原凤栖西路八号
