我最喜欢看的就是一个城市的晚上，灯火通明，甚是美丽，安静的穿梭在每条街上，思考着自己的人生。看着拔地而起的高楼大厦，繁华的街道，未免也会有些许的失落。有哪一间是属于自己的呢，瞬间会没秘制肉块裤带面有了归属感，在繁华的城市不属于自己又会有多少的留恋。还记得自己的梦，还记得自己的豪言壮志，可现实终究是现实，那般骨感.....想创业吗？想在年轻的时光里秘制肉块裤带面再拼搏一次而不负青春吗？小吃技术是最的选择，没有哭惨压力，投资小，见效快，正适合资金不充裕又不甘现状的你。西安美食汇小吃培训中心，厨师诞生的摇篮，梦想的起航地。
裤带面，因其宽度秘制肉块裤带面像裤带一样，所以叫裤带面。它的口味有两种，一种是干拌的，一种是秘制肉块的。这其中手工面的做法是有一定技巧和讲究的，这样做出来的面白会筋道，口感好秘制肉块裤带面技术培训。而其中的秘制肉块也是这道美食的关键，从选材到制作中的每个细节都有一定的讲究。正宗的裤带面，不近面食口感好，有嚼劲，而且其中的肉块也是鲜美多汁，让人流连忘返。
秘制肉块裤带面做法
1.面粉和盐放入容器，缓慢加入水和成稍硬的面团，盖保鲜膜醒30分钟，醒好后再揉成光滑面团，搓成条状
2.分成小挤子，所有面团放入秘制肉块裤带面技术培训油碗里沾满油，蘸好后放入容器盖保鲜膜继续醒30分钟
3.二次醒好后，拿一个面团按扁，擀成裤带宽窄的面片
4.拿起两头抻长就好了（可以再抹点油把面条摞在一起）都做好后
5.油菜洗净备用，锅中放水烧开，秘制肉块裤带面技术培训放入做好的裤带面煮熟，捞出过水放入碗里，再把油菜也烫一下过水，放在面上
6.倒入适量拌饭酱，搅拌均匀即可。
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