肯德基风味炸鸡将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合,用20余种名贵调料秘制而成,现场制作时浓香四溢,色泽诱人。产品色泽金黄,外酥里嫩,味妙可口,回味无穷,令品尝者惊叹叫绝。
使用方法:
第1步:
将新鲜的原料肉解冻沥干。按腌渍料:水:原料肉=30:70:1000的标准,先将腌渍料和水充分搅拌溶解,然后放入原料肉混合均匀。
第2步: 咨询电话: 联系人:宋老师
将腌制好的原料肉放入冰箱里冷藏,腌制8~12小时,为了更好的入味好每隔2-3个小时翻动一次。
第3步:将腌制好的原料肉加入适量的淀粉搅拌均匀,放入电炸锅炸熟即可。
第4步:可以根据顾客的要求,加入适量的孜然粉或者辣椒粉。
第5步:
就等着特好吃的鸡叉骨吧,其实做出超浓香美味的鸡叉骨
大连百佳福技术服务宗旨:
1、学习技术,可先品尝后学习(提前预约)。
2、报名(签合约,发给学员配方及操作过程资料文件,及安排时间学习。)
3、主培训师亲手操作,学员旁边观看、学习。
4、学员亲手操作,师傅旁边指导。
5、学员独立操作整个过程,直到学成。
6、指导开店经验。
7、告诉学员所需什么样的设备及采购设备、原料的供应市场。
8、开业后遇到技术问题可以电话咨询。
9、需要复习的学员,要提前约定时间,继续免费技术学习。
10、学员留下联系电话,在技术创新时,通知学员,终身免费技术升级。
大连百佳福是专业培训小吃餐饮的培训机构,大连百佳福凭着精湛的技术,让每一位真心来求学的学员高兴来,满意而归,凭着超前的技术让每一位学员都成功开店,生意蒸蒸日上。大连百佳福技术培训中心承诺,凡是每一位来大连百佳福求学的,技术包学会,本公司为方便每位学员学技术,制定随到随学的制度,一个人的学费可以两个人一起学,方便每位学员更好的学技术。所以学小吃餐饮技术就选择大连百佳福技术培训中心吧!