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食品级玉米预糊化淀粉河南生产厂家

  • 发布时间：2024-03-18 00:00:00,加入时间:2014年11月22日(距今3658天)
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食品级预糊化淀粉咨询热线：广泛应用于

在食品中的应用：溶解速度快和粘接性是预糊化淀粉的主要性质，因此它可用于一些对时间要求比较严格的场合，在食品工业中可用于节省热处理而要求增稠、保型等方面，可改良糕点质量、稳定冷冻食品的内部组织结构等。预糊化淀粉在食品工业中主要用于制作软布丁、肉汁馅、浆、脱水汤料、调料剂以及果汁软糖等。

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