生活虐我们千百遍,我们要鼓起勇气重新开始,我们有时候会想,“我都努力过了,为什么还是没得到好运气”。实际上,努力不是重点,卤汁豆腐脑技术培训常态化才是关键。把结果看的重要是很好,但是最终还是要归于一颗平常心,创业成功于否关键在掌握的技术好不好,美食汇十年专业教学,小吃培训就到西安美食汇。
卤汁豆腐脑的做法如下:
1. 将内脂豆腐用小勺盛入碗中,放入蒸锅中蒸制10分钟。豆腐脑(点击文字进入详细做法)。可以自己用黄豆做豆腐脑哦,卤汁豆腐脑技术培训也是一样的简单呢
2.干木耳用温水泡发,洗净,切成碎末。鲜香菇洗净,去根蒂,同样切成末。生姜洗净,去皮,同样切成末
3.锅中放入适量油,温热即可放入肉末和姜碎翻炒至变色,然后依次加入料酒、生抽、木耳和香菇碎,翻炒片刻再加入水,卤汁豆腐脑技术培训烧开后将水淀粉倒入锅中(在加入水淀粉的过程中,要边加边搅拌,注意卤汁的浓稠度,用来搭配豆腐脑的卤汁要稍微浓稠一些才够味哦),再次烧开,淋入少许香油即可(生抽已经有盐分了,如果需要另外加入盐酌情添加,以免卤汁过咸)
做好的卤汁,卤汁可以提前做好放冰箱里,热豆腐脑的时候一起加热,这样10分钟就可以4.吃到营养丰富又超级美味的早餐啦卤汁豆腐脑技术培训
5.将香菇木耳卤汁倒在蒸好的豆腐上,撒上香葱碎即可
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小颜:(有现场学照片和视频)
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