石油焦炭（petroleum coke），简称石油焦，是原油经蒸馏将轻重质油分离后，重质油再经热裂的过程，转化而成的产品。主要的元素组成为碳，占有80wt%以上，其余的为氢、氧、氮、硫和金属元素，外观为形状不规则、具有金属光泽、黑色或暗灰色的多孔固体颗粒，具有发达的孔隙结构。
产品具有以下特点：
（1） 有比重小，质地疏松，多孔的特点。
（2） 含碳量高，挥发份少，物理化学性质十分稳定。
（3） 并且参照了国外资料和产品加工制造，并经严格筛选，具有固定的粒度组成特别适合摩擦材料应用并起到效果。
用途：
石油焦主要用于高炉炼铁和用于铜、铅、锌、钛、锑、汞等有色金属的鼓风炉冶炼，起还原剂、发热剂和料柱骨架作用。炼铁高炉采用石油焦代替木炭，为现代高炉的大型化奠定了基础，是冶金史上的一个重大里程碑。为使高炉操作达到较好的技术经济指标，冶炼用石油焦（冶金焦）必须具有适当的化学性质和物理性质，包括冶炼过程中的热态性质。石油焦除大量用于炼铁和有色金属冶炼（冶金焦）外，还用于铸造、化工、电石和铁合金，其质量要求有所不同。如铸造用焦，一般要求粒度大、气孔率低、固定碳高和硫分低；化工气化用焦，对强度要求不严，但要求反应性好，熔点较高；电石生产用焦要求尽量提高固定碳含量。
