纵观何许人一生的作品，其自1916年以后，以雪景山水瓷画为主。在瓷画工艺上，已逐渐摸索出一套革故鼎新的技法。从笔墨特征来看何氏画雪景山水，主要有以下几个特点：
然而也正是因为“珠山八友”的名气与影响力，现在较为精良的民国瓷器，多被称为“珠山八友”作品，但实际上真品不少。不过，“珠山八友”生活的时间距今不远，留下了大量生平资料和背景信息供收藏者研究参考，而瓷器、题款、品相、画风也都是可考察辨别的要素。
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上海古玩艺术品交易公司近几年对何许人瓷板画市场价格分析估价：
何许人作粉彩雪景前后出师表----价格：RMB日期：
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何许人仿珐琅彩“富贵寿考”----价格：RMB日期：
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近几年何许人瓷板画市场成交的价格：
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民国珠山八友何许人山水雪景----价格：RMB日期：
在清末民初景德镇瓷画名家中，何许人是具有深远影响的一位，作为文人画派在陶瓷绘画上的承传者和继承人之一，何许人用毕生的精力和艺术实践，为使陶瓷文人画艺术成为艺术主流和代表着一种艺术时尚，作出了自己不懈的努力。何许人开启了景德镇瓷上雪景山水画之先河，他的雪景山水技法流传至今，发展成为具有景德镇特色的瓷绘体系。近些年来何许人瓷板画拍卖市场上价格相当不菲。在2011年古玩拍卖现场，两件何许人款珐琅彩“富贵寿考”、“寿山福海”瓷板以1046万成交；2012年古玩拍卖会上，一幅何许人款粉彩《寒江钓雪》以368万成交；2012年古玩拍卖会上，一件何许人款粉彩四季山水长条瓷板挂屏（四屏）以2242的高价成交，一时传为佳话。
纵观何许人一生的作品，其自1916年以后，以雪景山水瓷画为主。在瓷画工艺上，已逐渐摸索出一套革故鼎新的技法。从笔墨特征来看何氏画雪景山水，主要有以下特点：一些细节的描绘上，何氏同样以细腻的画笔刻画，如蹇驴踏雪，路上留下连串痕迹；若层宇楼台，总以一两处暖色调点醒。他的作品无论是大幅瓷板画，还是小件印盒都用笔精到，工丽严谨，融诗、书、画、印为一体，转折圆浑，顿挫变化明显，画面之间少连笔，却有绵延直下、一气呵成之势。
1934年前后，何许人为寻求更好地发展，往来于景德镇和九江之间，并于九江自设店号，经营彩瓷，自画自销数年之久。何许人传世作品中常见“……许人何处画于湓浦客次”落款，“湓浦”即九江的古称，何许人中年客居九江，勤于创作，自成一格。后因一场大火，其店铺毁于一旦，此后再度回到景德镇，并与“珠山八友”成员品评画理，合作完成八块成堂配套的瓷板画。何许人研习以粉彩画雪景，渐次深谙其中奥妙，开创了景德镇粉彩雪景之先河。
瓷板画是瓷亦是画，它是陶瓷工艺摆脱纯工艺，融入文人绘画而形成的陶瓷新门类。与纸帛等材质的绘画作品相比，瓷板画具有独特的细腻质感，其平整光洁的形式更显出高雅纯净。
何许人常用诗句描写画中之景，画外之意，抒发自己的情愫，所题诗句透出清新的书卷气。如《寒江独钓图》诗云：“六出霏霏舞，孤舟倚石矶。浑然冷不觉，把钓独忘归。”而<踏雪寻梅图>又题：“豪气冲寒雪浪开，骑驴蹴踏小桥来。梅花岭上馨香满，折得旋归助酒醅。”涤尘荡俗，意境深远，表现出他深厚的文学修养。何许人在陶瓷艺术方面殚精竭虑，无奈英年早逝，作品罕见，部分散见于国内外博物馆和一些大收藏家手中，弥珍贵。其中<仿袁江沉香亭山水>粉彩瓷板画,<吴天枫叶>粉彩瓶等精品，现藏于景德镇陶瓷馆。