每天上班都要路过一家肉丸胡辣汤的店面，生意好到让人羡慕，每次本来在上班之前想让美味的早餐开始美好的一天，可每一次吃完都有不想上班的冲动，肉丸胡辣汤技术培训 现在自己干事业，开这样一个小店也要比每天按时按点的下班每月守着基本工资要好太多，自己干自己喜欢的事业，肉丸胡辣汤技术培训 更加自由不限人牵制，更加有干劲，肉丸胡辣汤，一款西安人爱吃的早餐，可配白吉馍一起更有感觉哦。联系小颜：。
肉丸胡辣汤关键是是要将面粉拌成稠糊状，以筷子能搅动为宜，隔20分钟顺一个方向搅3分钟，叫－3次后面团比较有劲后，放入有2千克水的盆中，肉丸胡辣汤技术培训 用手轻轻的攥挤面团，直至成面筋，后放在碗中加水醒着，洗过面筋的水待用。 海带泡发后洗净切丝，豆腐皮切成丝。菠菜择洗后切末。鸡蛋黄吊皮后切丝。肉丸胡辣汤技术培训 将粉丝、海带、豆腐皮、鸡蛋皮，放入锅中加水2千克烧开，将面筋拉成薄饼后，在开水中来回荡，使面筋成丝后落入锅中。
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