不管是快到冬天的原因还是因为天气逐渐变冷，吃饭的人群总是偏向于选择热乎的饭，好是带着汤的小吃，酸辣粉，米线，砂锅，重庆酸辣粉技术培训 麻辣烫就在路口排队等候了，学酸辣粉技术一点都不费力，主要就学一个配方，一个底料。重庆酸辣粉技术培训 尤其是女生，平时都是比较青睐酸辣粉的，到了冬天更是饮食的不二之选，开一家专门的酸辣粉店面，重庆酸辣粉技术培训 可以从小店面开始创业，酸辣粉出餐快，也好做，是一项创业的好选择。
说起酸辣粉的来历，广泛流传着这样的典故。重庆酸辣粉技术培训 可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，重庆酸辣粉技术培训 刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕，著名的重庆酸辣粉，还有贵州和四川的酸辣粉、由此演变而来。后人因为其味酸辣入味，渐渐就改成了“酸辣粉”了。重庆酸辣粉技术培训 重庆酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。
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小颜：（有现场学照片和视频）
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