想作一名优秀的餐饮工作者，我们应该加强自己本身的技能，这样我们的顾客就不会那么轻易的流失，现代社会的发展迅速，秦镇米皮技术培训 人们对口味和饮食有着很大的讲究，秦镇米皮，一款陕西特色小吃，是用大米磨浆蒸成，是陕西省著名的汉族小吃。秦镇米皮用产于户县沣河西岸的一种制成。秦镇米皮技术培训 米皮通常凉食，所以也叫凉皮。学正宗的秦镇米皮店还得来正规的小吃培训中心，美食汇师资雄厚，是一家不可多得的学习小吃技术基地。
秦镇米皮之所以有名，制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。主要是辣椒油的制作很讲究，辣椒面放在上等的油中，秦镇米皮技术培训 加入花椒、茴香等大料小火反复熬制，越熬越辣，越熬越香，辣油也越熬越红，越熬越亮。 师傅当着顾客的面，用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条，拌上特制的辣椒油、醋和盐，加上芹菜丁和豆芽、黄瓜丝等小菜，一碗碗看来红通通、吃来"筋、薄、 细、软"、秦镇米皮技术培训 凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌食用了秦镇人自称他们制作辣椒油的方法是别人学不去的，所以秦镇米面皮的味道别人也就无法相比的，那么哪里可以学到好的秦镇米皮的技术呢，来我们美食汇小吃就是你不二的选择。
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小颜：（有现场学习照片和视频）
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