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中国白酒是全世界酿造为复杂,周期长,成本高,历史文化丰厚的酒,可以说千言万语难道其玄妙。但是我们在饮酒文化表达上我们却用了最凝练的语言:干杯。世界上其他烈酒千言彰显其精华,但是他们在表达酒文化方面,却用了千言万语表达品质,表达艺术,赞美生活,中国人的美好生活,一定要有美酒相伴,理性、健康的酒类消费文化一定是我们的未来。如何有序推进中国白酒国际化和年轻化,成为亟需白酒行业共同推动的“未来事业”。鸡尾酒以其在国际烈性酒消费人群和年轻消费者中的好评,成为推动中国白酒破题国际化和年轻化的新宠。今年9月15日,中国酒业协会鸡尾酒专业委员会成立,标志着中国白酒鸡尾酒要进入世界烈酒鸡尾酒之中。刚刚结束的上海国际酒交会,世界十大烈酒产区的评选,以及中国白酒鸡尾酒世界杯大赛。中国白酒以世界六大烈酒产区领先世界烈酒。同时也正式宣告世界鸡尾酒舞台不能没有中国白酒。