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更多的人会好奇面筋是从哪来的？答案是洗出来的。洗面筋，先和好面，醒上一段时间，大约有半个小时就差不多了。 面筋凉皮技术培训然后将面团放在水里洗，洗面筋时要轻拍面团，切不可去搓揉，当面团洗到再无淀粉流出时，就算洗好了。 面筋凉皮技术培训洗好的面筋可以在笼上蒸，也可以在锅里煮，蒸煮之前可以往面筋里加少许小苏打粉，使面筋虚一些，比较好吃，蒸煮熟后放在一边待用。
陕西人爱吃面，不管是东府西府，还是陕南陕北，不同地方有不同的吃法，还都形成了特色。岐山的臊子面，三原的疙瘩面；户县的摆汤面，耀县的盐汤面；乾县的浇汤面，杨凌的蘸水面； 陕西面皮培训价格 户县一个地方不仅有摆汤面，还有软面等。陕西人也把面食不断地发扬光大，注重南北的结合，像给剁椒鱼头里下面片，给麻辣砂锅里下方便面，估计就是咱陕西人的又一个发明。 陕西面皮培训价格 那夜市上的炒饼炒面就更是咱陕西人的快餐食品了西安美食汇小吃培训中心，在西北是一家最正规培训机构，从成立到现在10年之久，推出的特色项目，创业成功的学员，数不胜数；本中心现在培训学习的项目有：
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小颜：（有现场学习照片和视频）
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