我国自唐朝起,就已开始人工种植人参。人工栽培的园参,目前除东北有大量种植外,河北、山西、甘肃、宁夏、湖北等省区也均有栽培。在人工精心管理下,栽培的人参6年就可收获,但从用价值或珍贵程度讲,似乎都无法与百年的老山参相比。野生人参被大量采挖已越来越少。野生人参已处于濒临绝灭的境地。这种"中之王"、"能治百病的草"与水杉、银杉、桫椤等珍贵植物一起,已列为我国国家一级重点保护植物。
本届东北亚博览会上,作为吉林特产的人参不再以单一的材出现,人参品、人参饮品、人参食品、人参护肤品……展馆中上百种人参制品让人目不暇接。在过去的十几年中,吉林省的人参生产始终处于产量和产值并不对等的尴尬,一度出现“人参卖到萝卜价”的局面。近几年,我省部分人参主产区开始针对这一困境积极寻找招法,努力走出人参产业高产低效的怪圈。
人参私下交易有什么手续,人参鉴宝活动在哪里
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长白山野人参,产于我国东北长白山区,1977年11月,在香港售价髙达每盎司(28.35克)2.3万美元,是迄今为止世界昂贵的人参。
野山参被认为是现在世界上贵的人参,因为野生的人参生长期十分的长,一般需要几十年,甚至一二百年,还有那传说中可以起死回生的千年人参,具有大补元气,补益脾肺、养血的功效,所以野山参是人参中价格贵、功效大的一种。
第二贵的人参是移山参,这是一种将很小的野山参移回栽培,用人工方法栽培成长。
世界上便宜的人参是西洋参,产于美国,加拿大,法国等地。我国比较少,其性寒,能补气养阴,清火生津。
早在清康熙《补图本草备要》和《本草纲要拾遗》已有关于西洋参的记载,曰“西洋参性凉、滋阴降火一年四季皆可服用”。天气由炎热夏季进入温差大的秋冬季,人体会出现上火、感冒、心神不宁等症状,这些都是秋燥的表现,此时饮食也应以滋阴为主,多食温润食品,辅以补养气血,中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”,中医专家刘德胜建议中老年人秋冬季进补更应该服用西洋参,并提供以下服用方法供参考。1.西洋参6克、枸杞6克、菊花3克泡水;具有滋阴降火、清热生津、滋补肝。2.西洋参300克,铁皮石斛200克打粉,具有提高,利肝明目、养胃生津、强身健体寿。3.西洋参10克,用大骨、鸡、老鸭、排骨炖服。
人参需求迅猛增长,世界人参市场的贸易缺口越来越大。尤其是野山参,其市场需求量呈直线上升趋势,而年产量却极不稳定,还有略微下降趋势;甚至包括莳植参也存在短缺的现状。人参产量与产值不成正比,影响产业发展。我国人参的产量占据世界的70%以上,但产值不足4%,世界人参总产值约500亿元,中国只占16亿元。我国人参的产量与产值相差20多倍。加入WTO以后,伴随着高丽参和西洋参先后蜂拥进入国内,抢夺国内市场。国内人参产业受到冲击,急需快速发展。
人参之所以很稀奇,很名贵,主要与它的用价值有关。在很早的医书《神农本草经》中就认为,人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明日开心益智”的功效,“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇,认为它能"治男妇一切虚症"。几千年来,中草中人参都被列为“上品”。加上人参形状特异,特别是野生的老山参,往往有人的形状,即所谓有头(根状茎,俗称芦头)、有体(主根)、有肩(根的上部)、有腿(例根)、有须(须根),由此更产生了种种神秘感,所谓“人参精”,“人参娃娃”,并编撰出了不少动人的故事。
“野山参的交易不是次,只是以前拍卖比较少见,实际上行内十几年来已经私下进行名贵中材的交易。”郑浩涛认为通过拍卖会,可以提高名贵中材的价格。他也强调名贵中材有自己的用价值,不可仅仅将其当作藏品。
一年一度的吉林清河人参市场山参评王大赛与参王拍卖活动17日举行。此次大赛共评选出“鲜野山参王”“生晒野山参王”“鲜移山参王”“生晒移山参王”“鲜园参王”各一名。
今年是清河人参交易市场开业20周年,多年来清河人参交易市场凭借良好的信誉和广泛的社会知名度,已成为服务广大人民群众发家致富的平台。