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传统白酒的对手并非青春小酒,而是饮料产品,80以后的消费者几乎都是在饮料时代长大的,口味上更容易接受饮料而非酒精产品,近年来,传统白酒行业已经发生了改变,开始深耕细分市场,比如今世缘、贵州习酒向喜酒领域拓展;而洋河则抛开传统的窖池历史等概念,转而打造商务文化;五粮液转向低度化发展;泸州老窖和汾酒为代表的酒企则转向健康白酒的概念。但在年轻化上,还并没有太好的解决方案。
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