早餐系列
孙大妈小吃培训内容：灌汤包、爱心紫薯包、二代无矾油条、杂粮油条、香卤豆腐脑、水煎包、驴杂汤、水饺、馒头、上海生煎包、谷和豆浆、鸡蛋汤、千里香馄饨、麻球、逍遥镇胡辣汤、单县羊汤、肉素火烧、红油鸡蛋灌饼、普通煎饼果子、山东杂粮煎饼、夹馅馅饼、烧饼夹肉、营养粥等早餐培训。
爱心紫薯包培训内容
1、和面的手法；
2、紫薯包成型手法；
3、紫薯包的蒸法。
爱心紫薯包培训时间
一般2-3天就可以掌握，包教会，学会为止，老师手把手教学，学员亲手操作。
爱心紫薯包药用价值
发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
