据了解，和田玉在我国有7000多年的历史，是我国玉文化的主体。和田玉由于质地细腻，所以它的美表现在光洁滋润，颜色均一，柔和如脂，它具有一种特殊的光泽，介于玻璃光泽，油脂光泽，蜡状光泽之间，它以温润细腻的质地，纯净怡人的色泽，"体如凝脂，精光内蕴，质厚温润，脉理紧密，声音洪亮"，在传统玉石中占据着首屈一指的地位。和田玉中首论“羊脂白玉”。羊脂玉质地细腻，"白如截脂"，具有特别的滋润，给人以一种亲切温存的美感。是白玉中好的品种，目前世界上主要在新疆出产的羊脂白玉为著名，产出量稀少，价格昂贵，目前价格已经暴涨几千元1克。
羊脂白玉是指和田白玉里面的精品，白度和油性达到了相当好的级别，但是并没有具体的参数和标准。先辈之所以将这部分和田白玉形容成为“羊脂”，就是为了有一个具体的形象来供参考。
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据现代科学测定，玉石本身含有多种人体需要的微量元素，如锌、铁、铜、镁、硒、钛、钙、钾等，我国的古代经典《黄帝内经》、《唐本草》、《神农本草》中均称玉可安魂魄、疏血脉、调心肺、眼可目、柔筋强骨，长期使用接触玉产品可以补充人体不足和吸收排泄过剩的元素和微量元素，使人体保持一个特有的玉间值。
羊脂玉为何如此昂贵
影响羊脂玉价值的第三个因素是它的稀少性-恰如其分的稀少
上海古玩艺术品交易中心近几年对新疆羊脂白玉市场价格分析估价表：
羊脂白玉狮钮双耳炉价格：RMB日期：
新疆和田羊脂白玉府上有龙------价格：RMB日期：
羊脂白玉留皮巧雕耄耋镇价格：RMB日期：
白玉把件和田红皮羊脂籽玉------价格：RMB日期：
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和田羊脂白玉原籽价格：RMB日期：
白玉把件和田红皮羊脂籽玉扭----价格：RMB日期：
羊脂白玉弥勒佛价格：RMB日期：
清代·乾隆羊脂白玉八仙抱------价格：RMB日期：
新疆羊脂白玉如何鉴别真假，咨询电话：(赵总)
"物以稀为贵"的道理，似乎毋庸置疑。稀少在决定玉石价格方面具有重要的意义。作为可以交换商品，产量越少需求量越大，价值也就越高;反之某些玉石品种，产量较大，质量不错，也可以批量供应市场，产地也比较多，需求量长期以来并没有大的增长，价值也就长期维持在比较低的水平。
"恰如其分的稀少"也是影响价值的一个重要因素。虽然稀少会导致价格高，但有必要注意的是如果它太稀少，以至于人们无法认识到它，甚至慢慢地忘掉了它的美丽，市场的需求自然会减少，它的价值就会大打折扣。另外，可能没有人会去宣传市场上几乎买不到的产品。
珠宝行业有很多例子可以说明这个问题，例如钻石，毫无疑问是比较稀少的宝石，但它的产量可以保证铺满所有珠宝店的柜台，较大的供货量丝毫没有影响钻石高昂的价值。而另外一种宝石-翠榴石，美丽胜过钻石，但产量极其稀少，几乎就是在矿物学家和矿物收藏者的圈子里流动，吸引不了大量的购买和投资，市场价格并不高。影响羊脂玉的价值的另外一个因素是耐久性
