济宁豆腐皮机械设备 豆腐皮机子多少钱一台 保修十年

  • 发布时间:2019-09-10 08:52:36,加入时间:2016年09月01日(距今2942天)
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电话/: 联系人:妍姗  经理

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-自动豆皮机(豆皮机、干豆腐、百页、千张)生产线,是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。大大的降低了劳动强度和提高了劳动功效。同时降低了成品生产成本。厚薄宽窄可调、口感劲道滑爽,完全和传统生产的产品相媲美。

鑫丰机械全自动豆腐皮机性能:

1、仿手工不改变手工的原色原味。

2、占地面积小。

3、用电量小,只需220V电源。(也可以根据客户需求采用380V电源)

4、操作简单,没有易损件,一人也可操作。

5、普通型,全不锈钢型,便于清洗。

6.使用寿命可到十年以上。

鑫丰豆腐皮机的生产流程:

1.选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,好选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。

2.泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时,冬季为10小时左右,

3.磨浆;磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为第一遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。

4.煮浆;煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。

5.点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。

6.百叶机接下以下所有工序,进行破脑,泼皮,传送,折叠,压榨,剥皮。

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