明代各朝黄釉瓷器,首推弘治时期佳,陶瓷史上常把它作为明代黄釉的典型,称为“弘治娇黄”,明清时期,黄釉器用于皇室专用而身份尊贵,为御窑瓷器之重要品种。弘治瓷器以黄釉有时代特色,它的色调才是真正的黄色,它达到历史上低温黄釉的高水平。由于这种黄釉是用浇釉的方式浇在瓷胎上,所以称之为“浇黄”;又因为其色淡雅异常娇嫩,又称“娇黄”。
据清代《国朝宫史》(卷十七经费条)记载,全黄釉只限于皇帝、皇太后及皇后使用,皇贵妃用器是里白外黄瓷,贵妃用器是黄地绿瓷,嫔用器是蓝地黄瓷,贵人常在用器是分别为绿地紫和绿地红。黄釉器不仅是皇室的专用瓷器,而且在皇室中还是等级制度的象征,各朝历代烧造均有不同。明宣德黄釉釉面肥厚,釉色较深,不及弘治黄釉细润,弘治黄釉比成化黄釉显得深厚,而比正德黄釉又浅淡。弘治黄釉器胎白质细,器物颜色通体一致,均匀光润,釉色淡雅娇嫩,光润如鸡油,称为“娇黄”、“鸡油黄”,又因以浇釉法施釉,故有“浇黄”之称。
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弘治黄釉器在历朝黄釉瓷器中有极高的声誉,为明清黄釉的典范,其烧造技术已臻成熟。其造型以碗、盘居多,罐类大件器物较少见。弘治一朝,御窑厂久停,弘治皇帝18年不言窑事,故弘治器物遗存不多。
明代瓷器著名颜色釉。因用浇釉法施釉,故名。明宣德时创烧,盛于弘治、正德时期。烧成温度850—900℃之间,稳定性比其它低温釉要高。透明度出较高,使刻在胎上的图案花纹能透过釉层显现出来。嘉靖后,衍为“鱼子黄釉”,以后愈淡,清康熙时衍为淡黄,又名“蛋黄釉”。
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娇黄釉是一种低温釉,黄色娇嫩,故称娇黄,俗称“鸡油黄”,又因以浇釉法施釉,又被称之为“浇黄”。据有关文献记载,娇黄釉创烧于明代宣德时期,曾名噪一时。明代弘治时期,娇黄釉釉面光亮,淡雅悦目,公认为历史高水平,与宣德时期娇黄釉相比,更精细油润。此瓶双龙附于颈部及肩部为双耳,双龙体型纤细,为此瓶增添美感。腹部暗刻龙凤纹,刻制笔法细腻灵活。整器保存完好,值得珍藏。
黄釉,因其谐音“皇”,故素为明清时期严格控制的釉色,或为高统治者们御用,或为祭神所用,《大明会典》载,“洪武九年定,私郊各陵瓷器,圜丘青色,方丘黄色,日坛赤色,月坛白色”,可见黄色专用于祭地神。
黄釉作为一种以铁为呈色剂的低温釉色,早在唐三彩上就已出现。纯粹的黄釉器见于成化时期,弘治朝继承并发扬光大,呈色稳定、釉面光亮,较之成化的淡黄釉显得深厚,较之后来正德黄釉浅淡适中,遂成一代名品,代表着历史上低温黄釉的高水平。因采用浇釉方法施釉,色彩淡而娇艳,如鸡油一般,故弘治黄釉也被称为“浇黄”或“娇黄”。本品即为此类黄釉名器。