1912年4月袁世凯出任大总统。北洋政府鉴于当时铸币、纸币十分复杂流通的中外货币在百种以上规格不一流通混乱折算繁琐民众积怨同时也想借助货币改制以解决军费问题便决定铸发国币。袁世凯为了提高自己的统治地位趁机把他的头像铸于币面“袁大头”由此而来。1914年2月7日袁世凯以大总统令形式公布了《国币条例》及《国币条例施行细则》规定国币种类有银币4种（壹圆、中圆、贰角、壹角）、镍币一种（五分）、铜币五种（二分、一分、五厘、二厘、一厘）。国币以壹圆银币为主币总重量为库平七钱二分（26.86克）含纯银六钱四分八厘（23.克）以银九、铜一（后改为银89铜11）铸造。
据资料显示“袁大头”发行量上亿按铸造年代可分为民国三年、民国五年、民国八年、民国九年和民国十年等版别。其中民国五年版铸造量较少其市价较高。民国八年版由英国伯翰造币厂所制钢模铸造品相精美具有很高的收藏价值。普通的民国三年版“袁大头”也已从上世纪90年代的百元左右涨到700多元涨幅惊人。
中华民国五年袁大头市场走势价格分析，咨询：(贾总)
近年来袁大头在市场持续走俏并受到资本的热捧，2003年初，还是处在一个市场萎靡时期，短短十年间，袁大头升值幅度已经超过了几倍几十倍不等，精品之作更是达到了几百倍的增值。据市场上的袁大头投资者介绍，银元是大众收藏品，收藏者有一定数量，前期国内各区域都有实力型买家介入银元板块，在一定程度上控制了市场供货量，导致其价格快速走高。同时，银元的价值也在同步上升。从藏家和市民的接受程度看，预计后期袁大头的价格还将继续上涨。收藏市场对袁大头已经是供不应求！
“袁大头”银币的正面图案，中间为袁世凯戎装左侧面像，民国3年版的上方为“中华民国三年”，民国8、9、10年版的为“中华民国*年造”；背面图案均是两株交叉的稻穗，中央为“壹圆”、“中圆”（伍角）、“贰角”、“壹角”字样，后几种上方分别有“每二枚当一圆”、“每伍枚当一圆”和“每十枚当一圆”的字样；
上海古玩交易中心近几年对中华民国五年袁大头市场价格分析估价表：
罐装袁大头银２８枚成价格：RMB日期：
民国九年袁大头银一枚价格：RMB日期：
银一组５枚含袁大头３枚成------价格：RMB日期：
民国九年袁大头银一枚成价格：RMB日期：
民国九年袁大头银一枚价格：RMB日期：
袁大头金币--价格：RMB日期：
甘肃版/军阀版"袁大头"六----价格：RMB日期：
袁大头银中华民国三年价格：RMB日期：
甘肃版/军阀版"袁大头"六----价格：RMB日期：
罐装袁大头银２８枚价格：RMB日期：
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该系列币分别重26．6克、13．3克、5．3克和2．6克。在该系列币中，民国3年、9年、10年等一元币较为常见，民国八年的则较少些。在民国三年的“袁大头”中，袁世凯“签字版”则被收藏者所钟爱。
在2013年中国嘉德春拍上，有一枚袁世凯像共和纪念壹圆签字版银币金质样币以220万元拍出。同时上拍的一枚民国三年袁世凯像壹圆L.GIORGI签字版金质样币，同样被藏家以231万元高价收入囊中。
同样，2014年5月12日在上海诚轩春拍上，一枚1916年袁世凯像中华帝国洪宪纪元飞龙银币金质样币，有意大利雕刻师L.GIORGI签名，估价150万至180万元，结果以353万元成交。