雍正一朝虽历时仅短暂的13年(年),但瓷器造型却有很大的变化和发展,雍正瓷器素以雅致精细著称于世。从景德镇青花瓷器看,无论造型和装饰,都可以用一个"雅"字来概括,与康熙青花挺拔、遒劲的风格迥然不同,而是代之以柔媚、隽永的风格。如果说康熙青花富有阳刚之气,那么雍正青花则更具有阴柔之美。所谓阴柔之美,即雍正青花的造型构成一种优美的艺术形态。这种优美的风格表现在:雍正青花一般比较小巧。
所谓"小",只是相对而言,而且指的是同类器物的相比,这时的器物较之前朝作品的体积来得娇小玲珑;"巧",是指雍正瓷器的造型包含着一种精细、灵秀的内涵。雍正青花的胎体一般都比较薄,有些薄胎器物更是精巧到几乎不见胎骨。雍正青花小件造型的精到,就在于细部处理得好,整体效果完整、精致,因而显得造型有精神,使人感觉耐看。严格来说,雍正青花造型的形体比例关系不如康熙青花来得严谨,有些作品显得单薄,但论精细则胜过康熙造型,雍正造型所追求的灵秀达到了理想效果。
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青花是明清瓷器重要品种之壹,由於各时期使用钴料的不同,艺术风格各异,各领风骚。雍正壹朝仅拾叁年,雍正青花瓷虽不能与享有盛誉的“永宣青花”媲美,但其烧造达到了炉火纯青的地步,以雍容典雅的器形,洁白莹润的胎釉,舒展流畅的纹饰,凝重典雅的青花,制作技艺精湛而著称於世。清代雍正官窑青花瓷器,在康熙朝制瓷技艺基础上继承和发展,其造型壹改康熙时期浑厚古拙之风,崇尚轻巧俊秀工丽之貌,其绘制也由康熙时期的雄浑苍劲,而代之以隽秀尔雅的艺术风韵。无论胎釉、造型、绘制、款识均壹丝不苟,无可挑剔。
雍正官窑青花的胎骨晶莹洁白,在贰零倍放大下呈糯米饭状。胎壁薄而坚硬,瓷化程度很高,用手指轻叩,发出清脆的金属声音。修胎壹丝不苟,看不见旋削痕。民窑瓷与官窑瓷胎基本接近,很难发现未粉碎的瓷石颗粒,即使有也是很微小的。
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典型的官窑青花釉呈青白色,纯净润泽。釉薄而精纯,釉中密含气泡,且大小气泡混杂套叠,有的釉表见细橘皮纹。有些民窑青花为粉白釉,胎釉结合处无火石红。部分民窑青花的圈足上涂抹壹层黄色护胎釉,与纯净润泽的青白釉交映成辉。
尔今收藏界有“明看成化,清看雍正”的说法。其实早在古代瓷器收藏家之中就已经流传这样一句话:“宁存成窑,不苟富贵。”明代沈德符《万历野获编》中则有:“窑器初贵成化,次则宣德。杯盏之属,初不过数金,顷来京师,成窑酒杯,每对至博银百金,为吐舌不能下。”明朝人程哲在《蓉槎蠡说》一书中品评明代瓷器时推成窑瓷器为明代之冠。另在清初朱彝尊《曝书亭集》中也记载:“万历器索金数两,宣德、成化者倍蓰之,至鸡缸非白金五镒市之不可,有力者不少惜。”成化官窑瓷器受人追捧程度可见一斑。
明朝进入成化时代,制瓷业展现出全新的风貌。成化瓷一改永宣时期凝重敦厚、胎厚器重、纹饰豪放、生动的特点。呈现出精巧秀丽、轻盈雅致的时代风格,再配以色调柔和淡雅、发色稳定的平等青料,更显相得益彰。成熟的青花工艺、斗彩、素三彩、孔雀绿青花、黄地青花、白地红彩等品种共同构成了成化瓷的基本风貌。成化瓷不仅将将中国瓷业带进了第二个高潮期,也为后世留下了备受追捧的珍品贵作。