卞文瑜以擅画山水著称于世，其绘画风格大致可分为两个阶段：早年和中年的山水画受赵左影响较深，承袭吴门遗风；同时又从董其昌讲求笔法，将董以笔墨气势取胜的特点与吴门强调诗意的结构布局相结合，形成了其特有的绘画风格。因此后世多用“布局结构殊有思致，树石钩剔颇具笔意”评价他这一时期的作品特点，但过于强调笔墨风趣与形象脱略，故未免缺乏自然山川之真实感，因此对其画又有“落墨太松，失之弱耳”、“山水多滑，少苍老”的批评。
晚年的画作多题临仿古人之名，且多是小景山水，如故宫博物院藏《仿古山水册》，上海博物馆藏《仿宋元山水图册》，天津艺术博物馆藏《山水扇面》等，笔墨苍润，意境深远，较其早年、中年学赵左的作品要成熟得多。正如吴梅村在《画中九友歌》中评价卞文瑜时说：“画龛巨幅千峰稠，小景点出林塘幽。晚年笔力真沧州，幅中鹤绿轻王侯。”这是对他晚年绘画风格和艺术特色的准确概括。
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卞文瑜1632年作《卢鸿草堂》扇面2011年成交价4.704万。卞文瑜《秋亭晚岫图》成交价78.4万2009年均价5.5万一平尺
中国人对石头的热爱是一段特殊的美学传统。自中唐以降，好石之风尤盛，平泉别业的李德裕收集怪石名品极多，以至于后来收集平泉遗珍成为雅尚。文人如白居易、苏东坡也痴迷奇石，诗文中这样的篇幅有许多。而徽宗帝为筑艮岳搜天下奇石，后用了真江山的代价来置换。为颠狂的当属“拜石”的米芾，自嘲“癖在泉石终难医”，当初他在涟水做官，常常沉溺玩石，按察使杨次公去见他，劝他不能以石废事，米连取数石。
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卞文瑜约１５７６～价格：RMB日期：
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卞文瑜约１５７６－价格：RMB日期：
卞文瑜乙亥１６３５年作价格：RMB日期：
关思卞文瑜等明末清初年作袖----价格：RMB日期：
卞文瑜１６３３年作溪庐闲居----价格：RMB日期：
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一石更比一石妙，边把玩边数落：“这样的石头教我怎能不爱？”杨后实在忍无可忍，从米手上夺一石离去，说：“非独公爱，我也爱也。”这样以石结缘的佳话也真是太多了，年前见嘉德拍场展示一卷长卷，是明代徐君平化二十余年的精力，约请同代丹青高手关思、张宏、文从简、卞文瑜、刘原起等十九家绘石，石态异趣，或顽或灵，笔墨更是各显奇术，可以想象这些文人高士如何在此同好中相呼应，畅风流，玩物观德，披图即可鉴之。
字润甫，号浮白、萝庵，长洲（今江苏苏州）人，生卒年不详。艺芳书画录云：“本姓徐，非姓卞，盖因有避而托者。”善山水、树石勾剔，甚有笔意。尝从董其昌求笔法，故笔墨亦相近，但落墨太松，失之弱耳。
据徐邦达先生考证，他生于1576年（明万历四年丙子），卒于1655年（清顺治十二年乙未），有的书中说他卒于1671年以后，康熙十年尚在世，这种说法不正确，按：王鉴壬寅年（1662）所跋卞文瑜《仿古山水册》时已称他为“故友”，而王鉴与卞文瑜同为“画中九友”，晚年关系密切，不会误言其生死，因此徐先生所定其卒年为1655年，较1671年可靠。关于卞文瑜的生平，史籍中的记载亦颇为简略，《艺芳书画录》说他“本姓徐，非姓卞，盖因有避而托者”；彭蕴灿《历代画史汇传》中说他“生平无定居，炉香茗到处自随”，因此后人多以“不食人间烟火”来评价他超脱世外的人生经历。
