以往古董商将青铜器一般分为：兵器、礼器、乐器和杂器四大类。但我们常见的是鼎和爵杯。所谓爵杯是古代饮酒器皿，也是祭祀用的礼器，而鼎则是夏商周三代传国之宝器，也是礼器。鼎可用作煮、盛食物为炊器，也可作为烹人之刑器，还可用炼丹、煮茶、熬药之用。
早的青铜鼎，就是传说中的禹铸九鼎。《说古玩部》，“鼎，昔禹收九牧之今，铸鼎九山之下，入山林月泽，魑魅魍魉莫能逢，以协承天休。”往日禹铸九鼎，为三代传国重器，后逐以指王位或国家政权。《左传*宣公三年》：“楚子问鼎之大小轻重焉。王孙满对曰：“在德不在鼎……桀有昏德。鼎迁于商，载祀六百，商纣暴虐，鼎迁于周……周德所衰，天命未改，鼎之轻重，未可问也。”我国读书人对鼎的印象较深，概出于此也。他们之中很多人虽不玩古玩，但也了解鼎的意思，诗人元帅陈毅曾写有“赋子引狼输禹鼎，大军渡金沙，铁树要开花”之词句。
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2013年9月17日，古玩文化艺术品交易亚洲艺术周以“礼器煌煌——朱利思·艾伯哈特收藏主要中国古代青铜礼器专拍”揭幕，拍品全数拍出，总成交额达1680万美元(合1.03亿人民币)，多倍超越拍前估价(350万至530万美元)，是继2007年后，现迹拍场主要的中国古代青铜器拍卖。而本拍卖之高成交价拍品为青铜盛食器《作宝彝簋》，制于西周早期，公元前十一至前十世纪，是中国青铜器其中一项高成交价拍卖纪录之一
2013年纽约、香港等市场青铜器行情突出，上拍数量大幅增长，特别是纽约苏富比秋拍朱利思·艾伯哈特(JuliusEberhardt)收藏青铜礼器专场，将年度青铜器交易推至高潮。
上海古玩艺术品有限公司近期对青铜鼎市场价格分析后估价表：
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纽约苏富比春拍瓷杂专场35件青铜器成交26件，两件价超十万美元。商末西周初期青铜夔龙纹尊拍至38.9万美元，商晚期青铜饕餮蕉叶纹觚拍至20.9万美元。纽约佳士得上拍RaymondABidweⅡ夫妇收藏的35件青铜器，以及其他欧美藏家收藏的40余件青铜器，15件青铜器价超十万美元。高22.8厘米的商代青铜饕餮纹方彝、高25.5厘米的商代晚期青铜鸮卣均拍至114.375万美元，鸮卣私人收藏中少见，2004年该公司秋拍曾以51.15万美元拍出一件高22.9厘米的鸮卣。高25.5厘米的战国人擎灯拍至66.375万美元，安思远收藏的一件高20.3厘米的战国中晚期人擎灯，纽约佳士得2010年秋拍时拍至17.05万美元。