常言道：“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有科学道理的。若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化。生汆丸子汤技术教学 汤、粥、羹、汁等作为中医药膳的重要组成部分，自古受到养生学家的重视。它们制作简便、营养丰富、容易消化吸收，特别适合幼儿、老年人和身体虚弱的人。生汆丸子汤技术教学 如果注意“按时、按点”，在zui佳间选用最合适的汤水，还能锦上添花，化日常饮食为“养生药膳”。
生汆丸子汤技术培训操作过程如下：
1、肉剁碎，用肉锤敲打
2、葱切丝提前泡水备用
3、剁好的肉蓉加入盐、鸡精、糖、白胡椒搅拌均匀
4、先加入2只蛋清(我用了一斤半肉)搅拌至完全吸收，再把姜丝沥出只用姜水，分次加入肉蓉中，每次都顺着一个方向搅拌，直至完全吸收，加到不能再加为止
5、水煮至微沸，关小火，一颗颗挤或用小勺捣腾出大小均匀的丸子下锅
6、全部丸子做好后，开大火把水煮沸，煮至丸子成熟后，捞出沥水
2、西安美食汇餐饮的企业宗旨是：“连锁中国，服务社会，让正宗陕西特色小吃真正的走出中国！”西安美食汇餐饮整合了现代管理和传统工艺大量资源，更让经营管理、制作加工、变成十分简单的‘‘傻瓜式”操作！生汆丸子汤技术教学 热诚欢迎大家来公司实际考察，品尝、参观，当您觉得心里踏实后再签订合同，将会有专业师傅现场操作培训，从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，直到做出的口味和师傅一样，才算是完全掌握了技术操作。生汆丸子汤技术教学 即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。同时，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费为您提供解决方案，让您安心、放心。快点和我联系吧！。
小颜：（有现场学习照片和视频）
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