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生态养鸡能够为鸡群提供舒适的生活环境,能够让鸡保持一个健康的体质,疾病的发生很少,药物的使用自然也少,肉和蛋的卫生质量问题能够得到解决。同时,鸡采食大量的天然饲料,与土壤经常接触,补饲的配合饲料少,摄入的化学添加剂自然也少,所生产的蛋和肉的风味也好。
生态养鸡的重要内容是为鸡群提供一个干净的生活环境,生活过程中所接触到的空气、饲料、饮水、设备、土壤等都没有受到污染。只有这样鸡的健康才能得到保证,鸡蛋和鸡肉的安全质量才能可靠。3.环境友好,在养鸡的过程中不会对环境自然生态造成严重破坏 目前,在许多地方把鸡群放养作为生态养鸡的主要模式,也可以说这是对的,因为在我国20多年来的养鸡发展过程中主要是采用舍内高密度饲养的方式。鸡群放养需要考虑鸡群在野外觅食的时候不会对场地的植被造成严重破坏,应该能够在较短时间内得到恢复。鸡群放养不能对放养场地造成严重的污染。要达到上述要求,关键是要控制单位面积放养场地的载鸡量,即放养密度。