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当然更重要的是，“白酒企业要有足够的战略定力”，山西汾酒集团文化宣传部长柳静安对《环球时报》记者表示，在针对年轻群体调整产品结构、细化产品品类的同时，从业人员应坚信，白酒既然能在中国传承数千年，自有其独特的吸引力和文化感召力：一方面白酒原料是五谷杂食，而且必须加酒曲发酵而成，以五谷养六脏，性偏温热，更适合中国人的体质;另一方面，白酒的饮酒文化贯穿中华文明史，早已成为每一代中国人的文化基因，不会轻易改变。“只要新一代中国人还在传诵‘举杯邀明月，对影成三人’一类的诗句，白酒的文化载体地位就不可能被动摇。
