选购炒货机，首先要考虑的是场地的大小，炒制的生产量，所加工的物料等，如食品类，没有外壳，直接食用的坚果类，应选用不锈钢内胆的炒货机，以保证食品安全，卫生。至于，一般的中药材，带壳的花生等，可以选用铁质内胆的炒货机，节省成本，争取更大利润。
旭朗公司新推出豪华炒货机，豪华炒货机整机采用优质不锈钢材质，根据高端客户的加工生产要求，精工制作而成，内部支架采用加厚加粗的钢板，炒锅采用3.0毫米的不锈钢板，符合食品加工要求。配高端电器元器件，整机外观豪华高档，运转平稳，加热迅速均匀，炒货效果一流，是市面上**档、**用的豪华炒货机。本着服务广大客户的宗旨，价格不高！方便、实用、高效！
炒货机厂家友情提示：
电源线不能以插头形式插在插座上，应该将电源线接在空气开关上，目的是保护炒货机的电机。如果以插头插在插座上，非常容易烧坏电机。
1.旭朗**推出的豪华炒货机采用优质不锈钢材质，独特的滚筒卧式结构，加热均匀，密封性好，焖炒效果特别好。同时结构上今年
进行了改进，改为后盖可以打开，这样保养和维修十分方便，下料的地方增加漏斗，操作更方便！
2.配有进口调速器，可以控制炒锅（也叫滚筒）转速，客户可以根据要求来设置转速，从而达到最理想的效果。
3.机器不同于传统炒货机只能测外温，旭朗公司豪华炒货机的测温棒是安装在机器滚筒里面，准确测试滚筒内的温度，精准度达到**。
4.用电加热的炒货机带有温控仪，可任意设置工作温度和工作时间，工作时间设置为1-99分钟，并配有报警提醒功能，到达设置时间后会自动报警提醒。
5.滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料，保温层性能良好，有效减少热量散失，提高热效率。能保证适应各种炒货温度的需求，所炒的食品口感好。达到节电又省时的效果。
6.在炒货过程中，所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。
7.出锅方便，只要一按出货开关就可以出锅过筛分离，无需人工分离。
8.适合加工各种干果和坚果类，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。适用于在食品加工厂、农贸市场、食品专卖店、连锁店等处定点加工和经营，符合生产、创业致富的需要。
9.旭朗豪华炒货机结构合理，操作简单，热效率高，所炒制食物非常均匀、口感良好！
10.产量视不同物料的密度（比重）不同而不同，比重较轻的物料如带壳瓜子、带壳花生等的产量就少，而不带壳的花生、黄豆等由于比重较大，每次的产量就更大不少，这点请客户注意。
第二要考虑的因素，是店面固定作业还是流动作业，店面有固定的电源，首选择电加热的炒货机，流动作业，因为没有流动的电源，可以采用燃气加热的炒货机，带上一小瓶燃气，便可以炒制一整天了。
