经由测定，獐宝中含有40.5%的卵白质，其中免疫球卵白高达28.5%，氨基酸含量39.6%，比牛的初乳还要横跨10倍，是名贵的自然保健品。
正是由于名贵，已往人们为了获取獐宝，放肆捕杀小獐子，野外獐子的数目越来越少。养殖的人说收购价200元/克，卖100元/克的不知道真假，一样平常卖500元/克，价格比金子贵提高免疫力和抗病能力，老弱病幼都可以吃
獐宝即为民间所称獐奶或獐乳块，属于名贵有数药材，是从哺乳期幼獐腺胃中取出的乳积块，《本草纲目》中亦有纪录。在民间，獐宝用于药用，始于明末清初，距今已有三四百年的历史。其功效主治小孩奶痨，疳积腹泻等消化不良症，对促进儿童正常发育，增强免疫力具有奇异疗效。对中晚年具有御寒的作用，并有提高抗病能力，延年益寿，健身美容之功效，其一直被视为有钱人享用的宝，在市场上价比黄金。獐（Hydr0potesinermisSwinhoe）为鹿科獐属动物，其骨、内、髓入药始于梁代陶弘景所著《名医别录》，曰：“獐肉，温补益五脏；獐骨，温，主治虚损泄精；髓，益实力，悦泽人面”。据《本草纲目》纪录：獐肉能补益五脏、獐骨主治虚损泄精。经权威机构剖析化验检测獐奶的主要因素中免疫球卵白含量高达28.5%、氨基酸总含量为39.6%。而奶牛的初乳素的氨基酸总含量只有4.6%。迩来，实验剖析批注，獐宝的卵白质含量达39%，同时含有牛黄酸和苏氨酸等17种氨基酸，其中7种为人体必须的氨基酸，且含量高于一样平常的奶制品，其中以谷氨酸、脯氨酸、缬氨酸和赖氨酸的含量尤高。无机元素剖析的结果批注，獐宝的钙质含量较高，每100克干粉含959.5mg，铜、锰的含量为其他食物的数倍，锌、镁的含量与奶制品相当。
2017年獐宝在收购行情,獐宝图片
一个工具有价有市，除了难于取得之外，虽然也得有它的功效。物极必反这个成语在这里就获得了淋漓尽致的体现，獐宝就是由于獐子的消化不良而发生的，以是这獐宝啊专门治疗消化不良，食欲不佳，能够增强人的免疫功效，增强食欲，特殊适合发育欠好的小孩子尚有刚做完手术的人食用。一样平常的出售的獐宝用笋壳子包着，薄薄的一片约莫0.06克就价值人民币150元，獐奶的主要因素中免疫球卵白含量高达28.5%、氨基酸总含量为39.6%。而奶牛初乳素的氨基酸总含量只有4.6%。獐奶中含富厚的细胞生长因子、多种活性酶等营养成份，能增强皮肤细胞代谢能力，回复年轻状态，有抗朽迈、淡斑、防皱、红血丝修复、增添皮肤弹性、平滑细腻皮肤等周全功效，加冷开水稀释后可自制面贴膜（生涯需在零度以下冰冻），使用清静，多例敏感性皮肤试用无过敏征象。獐宝由于含有母獐种种卵白，同时含有幼獐的种种活性卵白，因而能有用提高幼儿、成年、老人的免疫能力，增强体质，有用加速病后恢复，补益身体。
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