特色酱羊蹄培训班，保定孙大妈小吃培训学校
保定孙大妈特色小吃培训班项目：重庆火锅、麻辣烫、麻辣香锅、酱羊蹄、蜀王砂锅、大盘鸡、火锅鸡、火锅鱼、狗肉火锅、干锅鸭头、诸葛烤鱼、砂锅排骨、各种砂锅、红焖羊肉锅、兔肉火锅、啤酒鸭、重庆鸡公煲等。
酱羊蹄特点
1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
酱羊蹄培训内容
1、羊蹄的处理；2、多种配料，小料的学习；3、酱羊蹄的制作；4、可以搭配，羊汤，羊蝎子一起学习。
酱羊蹄培训时间
一般2天左右可以掌握，老师手把手教学，不限制学习时间，学会为止，学不会全额退款。
羊蹄需要炖煮的时间较长，羊皮变软糯后很容易黏锅底，如果用不粘锅做的话，会比用铁锅做，更能保持羊蹄表皮的完整。做好后的酱羊蹄，趁热吃，或冷却之后吃，都一样美味。大夏天儿的，再配上杯冰啤酒，那就是锦上添花啦。
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学校地址：保定市徐水县晨阳大街高庄路口下车即到。