一、济南食品检验工、济南化学检验工证书培训概述
1.化学食品检验基础知识
(1)检验知识介绍
(2)溶液配制的基础
(3)常用理化分析技术
(4)数据处理及误差分析
(5)样品的采集和保留
(6)实验室安全
2.仪器分析基础
(1)仪器分析简介
(2)电感耦合等离子发射光谱法（ICP-AES)
(3)原子吸收光谱法
(4)紫外可见分光光度计法
(5)气相色谱法
(6)高效液相色谱法
3.质量技术监督基础培训
(1)检验员的职业道德
(2)实验室质量保证
(3)实验室的设计
(4)质量技术监督基础知识
4.微生物基础知识与操作技术
(1)微生物的概念
(2)微生物和人类的关系和来源
(3)培养基配置和无菌室
(4)微生物分离技术及菌种保藏
(5)微生物的检测
5.GB4789.3大肠菌群计数
6.GB4789.2 菌落总数测定
二、济南食品检验工、济南化学检验工培训费用说明
初级（5级）1550元/人；中级（4级）1850元/人；高级（3级）2200元/人；
费用包含午餐，住宿及晚餐需要自理
三、培训地点
济南市历下区工业南路100号枫润大厦A座409室
四、培训联系人：贾老师
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