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獐宝即为民间所称獐奶或獐乳块,属于名贵稀有药材,是从哺乳期幼獐腺胃中取出的乳积块,《本草纲目》中亦有记载。在民间,獐宝用于药用,始于明末清初,距今已有三四百年的历史。其功能主治小孩奶痨,疳积腹泻等消化不良症,对促进儿童正常发育,增强免疫力具有独特疗效。对中老年具有御寒的作用,并有提高抗病能力,延年益寿,健身美容之功效,其一直被视为有钱人享用的宝,在市场上价比黄金。
说起獐的生性,用胆小如鼠这个成语形容它贴切不过了,就连天天和相处它的饲养员喂食时,它都会躲得远远的,如果记者想要近距离接触那是难上加难。在饲养员的带领下,我们轻手轻脚的进入了獐舍。陌生人的到访似乎很不受欢迎,50多只獐如惊弓之鸟狂奔乱跳,这不,有只獐受惊,撞开舍门跑了出来。
饲养员费了九牛二虎之力才将獐抓回舍内。和大獐相比,小獐似乎是胆子大了许多。在饲养员怀抱里,安安静静,不时还对摄像机做鬼脸,真是“初生牛犊不怕虎”。
别看这些小獐个头小,它可给主人带来了不少的收益。这一片片像饼干一样的东西就是从幼獐的奶胃里取出来的獐宝,价格赛黄金。
经过测定,獐宝中含有40.5%的蛋白质,其中免疫球蛋白高达28.5%,氨基酸含量39.6%,比牛的初乳还要高出10倍,是名贵的天然保健品。
正是因为名贵,过去人们为了获取獐宝,大肆捕杀小獐子,野外獐子的数量越来越少。养殖的人说收购价200元/克,卖100元/克的不知道真假,一般卖500元/克,价格比金子贵提高免疫力和抗病能力,老弱病幼都可以吃
獐宝-征集负责人:杨总
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