热泵牛肉干烘干设备，小型牛肉干烘房，节能牛肉干烘干机，空气能牛肉干烘箱；
牛肉干，是一种很常见的肉类，目前在市面上都非常常见非常多，大多数都是那种真空包装的；牛肉干是怎么制作的呢，牛肉干，经过一系列的流程，比如，切片，切成颗粒状的，洗干净，腌制，然后，还有一个很重要的环节，那就是烘干，经过那些流程之后，把腌制好的牛肉放到烘干房里面进行烘干，烘干之后，就变成了好吃的牛肉干，然后真空包装，就成了在市面上看到的那些牛肉干了；
牛肉干作为旅游休闲食品深受人们的欢迎，牛肉干烘干机能够保持食品原有色、香、味，不破坏营养成份，产品口感佳。该设备还可用于猪肉干、鸡肉脯、兔肉干、调味小鱼干等肉制品烘干。不同的设备适用于作坊式小批量生产或大批量自动化生产。热源可选用远红外、煤、蒸汽、油等。温度根据加工工艺要求预先设置，超温报警。 本公司是国内从事农副产品加工工艺研究和农副产品加工设备设计、制造、农副产品销售的专业国有企业。是目前国内提供农副产品加工项目较为齐全的企业。
木材烘干机：红木烘干机、紫檀木烘干机、黄花梨木烘干机、黑酸枝木烘干机、大红酸枝烘干机、乌木烘干机、条纹乌木烘干机、鸡翅木烘干机、红木家具油漆烘干房、木板地烘干机、木制品烘干机、竹制品烘干机、竹签烘干机、竹胶板烘干机、竹地板烘干机、单板烘干机、桉树旋切板烘干机、建筑模板烘干机等等。
食品烘干机：腊肠烘干机、腊肉烘干机、香肠烘干机、肠衣烘干机、河粉烘干机、米粉烘干机、红薯烘干机、面条烘干机、挂面烘干机、腐竹烘干机等等。
海产品烘干机：海鱼烘干机、鱿鱼丝烘干机、虾干烘干机、鲍鱼干烘干机、海参烘干机、墨鱼烘干机、海马烘干机、瑶柱烘干机等等。
水果烘干机：龙眼烘干机、荔枝烘干机、香蕉片烘干机、芒果烘干机、蜜枣烘干机、大枣烘干机、杨梅烘干机、柠檬烘干机、葡萄烘干机、菠萝蜜烘干机、奇异果烘干机、柿饼烘干机、橄榄烘干机、果脯烘干机等等。
药材烘干机：三七烘干机、八角烘干机、巴戟烘干机、石斛烘干机、山药淮山烘干机、灵芝烘干机、海参热烘干机、人参烘干机、沙姜烘干机、玛卡烘干机、枸杞烘干机、当归烘干机等等。
农产品烘干机：霸王花烘干机、玫瑰花烘干机、菊花烘干机、香菇烘干机、竹荪烘干机、红薯烘干机、黄秋葵烘干机、烟叶烘干机、银耳烘干机、木耳烘干机、辣椒烘干机、黄花菜烘干机、茶树菇烘干机、香芋烘干机、菜干烘干机、竹笋烘干机、木薯烘干机、淀粉烘干机、食用菌热泵烘干机、蔬菜烘干机等等。
这个牛肉干很好吃，但有个问题就是，干燥比较头疼；根据传统的工艺，如果是采用自然晒干那必然会受天气的影响，如果刮风下雨、那势必会影响到后期工序。所以选用热泵牛肉烘干机来烘干不但不受天气的制约，还大大的提高了生产效率！
烘干系统的优势
a保温效果好，可节省人力成本40%，节省能源消耗量30%。
b.烘干环境清洁，没有废气、废水、废渣的排出。
c.具有可控制的温湿度调节功能，控制精度高、能满足高端市场的需要。
d.烘干产品质量好，产量大、产品的附加值高。
e.提高产品的成品，降低烘干产品的次品率。
f.可应用范围广，不受气候和环境的限制、可以全天后进行生产。
牛肉干烘干机的结构：
1、热泵烘干机加热除湿机组。
2、保温箱体部件。
3、热风循环部件。
4、智能控制部件
牛肉干制作流程：
（一）原料：选择牛肉，以新鲜的前后腿的瘦肉为佳。
（二）预处理：先将原料的脂肪及筋腱除去，然后用清水把纯瘦肉洗净沥干，切成500g 左右的肉块。
（三）水煮：将肉块放入锅中，用清水煮30分钟左右，当水刚烧开时，撇去肉汤上的泡 沫。
（四）配料：按不同口味和风味进行配料。
（五）复煮：取出原汤一部分，加入配料，用大火煮开。当汤有香味时改用小火，并将 切成片的肉放入锅内，用锅铲不断轻轻翻动，待汤汁快干时，即将肉片取出沥干。
（六）烘干：将沥干后的肉片送入热泵烘干机中烘干，温度可以控制在50-55度。产品水 分质量分数控制在20%以下。
（七）包装：牛肉干可以用塑料薄膜食品袋进行包装，防止产品受潮，延长保存期。
牛肉干烘干设备是一种高温热泵烘干机。它使用空气能技术，其出风温度可以高可达75摄氏度，应付牛肉的烘干是卓卓有余了。它还可以生产冷风，低温度可以达到10摄氏度左右。可以用作临时的保鲜房。因为牛肉干烘干设备使用空气能的原理，因而其节能和运行成本都非常让人满意。以10P机为例，其产生的热量高达35KW, 但是每小时能耗亦不过是区区的10度电每小时。所以即使是一般中小规模的企业，对其运行成本都能够接受。
牛肉干烘干设备在使用时，温度可以根据肉片的厚薄长短等，都可以进行温度和时间的调整。另外，结合房间内的风机系统，在烘干房内形成均匀分布热气流系统。一般大功率都采用380V的工业用电，但是小机组3P的，也有使用民用电的，请有意向上机组的，要注意与供电局沟通，是否可以拉工业用电的线路。
牛肉烘干时间根据材料本身的情况而有所不同，一般在15-20小时内都是正常的，温度不要太高，太高形成闷煮，严重影响口感。另外，堆栈要合理，不要影响风流在烘干房内的流动，导致前后的干燥程度严重不一致。
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