养蛙人越来越多，现在很多的养蛙人都开始使用EM菌技术来进行青蛙，牛蛙的养殖操作，在养殖过程中加入EM菌的使用，不仅可以帮助青蛙提供产卵率，同时还可以防病，促进青蛙幼苗的成活率，对于养蛙人提高效益来说，是非常好的一项技术。很多人通过在水产中使用EM菌而了解到EM菌的独特优势，在养蛙基地多次合作试用发现，使用EM菌之后，青蛙增重10%-20% 成活率大大提高于没有使用EM菌的池子。
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EM菌在青蛙的普及应用
1、EM菌养青蛙基本方法
（1）青蛙塘预处理：排干水后，向干塘内散布EM菌，每亩约30公斤左右。1~2周后再放入水。
（2）水面处理：放养前3-10天，用100倍EM菌稀释液泼洒水面，每亩水面约需EM菌液2~4公斤（视青蛙塘深浅而定）。以后可视情况每月泼洒一次（用量可适当减少）。
饲料中添加EM菌
（3）饲料的处理：可用EM菌稀释液对饲料进行发酵（操作方法可参考EM菌玻卡西的制作），将发酵好的饲料按1~2%的比例均匀掺和入青蛙饲料中投喂。也可用100倍左右浓度的EM菌稀释液喷洒饵料，以喷湿为度，马上投喂。或者用500稀释液均匀拌和饲料后投喂。
（4）粪便的处理：要投入青蛙池的粪便必须先用EM菌处理，EM菌与粪便的比例约为1:50~150，混匀后厌氧发酵7天后投喂。
使用EM菌的效果：清除腐败，净化水质，降低死亡率，提高成活率，改善肉质，增加产量。
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大型湖泊、水库的网箱养青蛙
有两种方法：一是用EM菌发酵饲料后喂青蛙，二是用海绵等有腔隙的材料在EM菌及红糖的10倍稀释液中浸泡24小时后，悬挂于网箱中，通过青蛙的游动使EM菌不断地扩散。悬挂物每星期更换一次。可以使网箱及周围的水体环境改善。
在远洋渔业，在保存用的海水中以3000~4000:1的比例加入EM菌液，然后冷却至0℃以下保存，可延长保鲜时间（冷却保存）。
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