蓝 莓 品 种
蓝莓:意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,挨浇野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能长至240cm高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人体免疫等功能。
都克:树体健壮直立,能到1.2-1.8米高。高产且抗寒,果实中等大,微酸,浅蓝色,蒂痕小而干,很硬,所以果实能够比其他果实更能保持很好的质量,风味柔和,有香味。
蓝丰:早中熟,树体生长健壮(1.2-1.8米高),树冠开张。极丰产,且连续丰产能力强。果实中等大,淡蓝色,圆形,果粉厚,肉质硬,果蒂痕小且干,具清淡芳香味,采收过早时口味偏酸,宜鲜食。
该品种是目前美洲等国家种植非常普遍和广泛的品种。抗茎干溃疡病。蓝丰适应性强,在辽宁、吉林、山东、河北等省已引进栽培并结果,在向南发展时要注意满足≤7.2℃。1020小时,蓝丰抗旱能力强,可抵抗-30℃,在长白山冬季雪大地区可露地越冬,但在长春地区因冬季雪少,越冬抽条严重,需埋土防寒。
伯克利:生长势请,枝密生,黄色。果穗大而松散。果大而坚实,浅蓝色,蒂痕小,不裂果,风味和香气中等。中熟品种不适于机械采收。产量不稳定。花期早,易受晚霜危害。
北陆:中早熟。树体生长健壮,树冠重度开张,0.9-1.2米高。极其抗寒,极丰产。果实中大,圆形,中等蓝色,肉质中硬,果蒂痕小且干,适宜鲜食和加工。成熟期较为集中,风味佳。