鸡血石的质量评价主要从下列几个方面考虑:1、“血”:“血”的好坏由血色、血量、浓度和血形四个方面决定。质量上乘的鸡血石要求其血色艳而正,还要活,并要融于“地”之中,血量要多,越多越好,而且要浓,血形以团血状血较佳,点血次之。净度:以无瑕疵、无裂纹者为佳。瑕疵和裂纹的存在会影响鸡血石的质量。
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据了解,鸡血石开采于明初,当时鸡血石露出岩石表层,古人根据热胀冷缩的原理开采,在露出岩石表面的鸡血石上烧柴,岩石全部烧热后,用冰冷的溪水浇泼,使石头分裂,再用铁铲很容易即把鸡血石采下。这样的采法少有裂纹,但鸡血石在没有开采出前很可能多已变黑或变暗,而采出量也非常小。这种采法一直延续到清末民初,基于表层露头的鸡血石都已采竭,改用咋药爆眼,再用手掘或机掘深挖。