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西安卷馍"是悠悠香小吃培训学校特别的一款热门特色小吃，它以个大馅多而出名。卷馍外形漂亮，口感爽口、香糯、劲道。卷的主菜有面筋、豆芽菜、黄瓜、香菜、卤鸡蛋、香肠等，也可根据季节不同配制不同的菜品。卷馍饼不同于一般的面饼，颜色洁白，晶莹剔透，之所以具有这些与众不同的特点，关键在于其独特的配料和酪制工艺。悠悠香教授西安卷馍课程包括饹馍的做法、秘制卤汤的做法、卤菜的做法、秘制辣椒油、麻酱调制，全套制作工艺传授。学习费用是680元。
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