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公司名称:武汉永利行酒业有限公司
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地址:武汉市武昌区徐东大街328号东湖春树里4-2-19楼法国波菲庄园干红葡萄酒 Chateau Leoville Poyferre 2009葡萄酒属性
产品类型:干红
葡萄品种:8%小维度 65%赤霞珠 25%美乐 2%品丽珠产地:法国,波尔多,圣祖利安区
级别:1855年梅多克二级名庄
颜色:璀璨的宝石红色
气味:有着相当有特色的各种芬芳复杂的红果香,如樱桃,蘑菇的芳香。
口感:酒精度,酸度和单宁之间展现了完美的均衡性。华丽柔软的酒质之外还显得极为优雅细腻,而且有着非常优越的陈年潜能。
饮用及配餐建议:饮用前1小时开瓶,使用玻璃水瓶。温度在18℃–22℃。适合搭配牛排,羊羔,烤牛仔排,野味(如野鸡),禽类(如火鸡)。可以搭配用浓汁烹饪的食物。其它较好地配搭:唐杜里烹饪菜式,pGtT,豆菜式和炖肉菜式。
简述
波菲庄园(Chateau Leoville-Poyferre)是一个位于法国波尔多的圣朱利安(Saint-Julien) 产区的葡萄酒庄。这里的葡萄酒在1855年波尔多葡萄酒的分级中被评级为14个二等列级酒庄之一。
波菲庄园历史
波菲庄园(Chateau Leoville-Poyferre)位于法国波尔多圣朱利安产区,1855年波尔多葡萄酒的分级中被评级为14个二等列级酒庄之一。
波菲庄园也是三个露维利(Leoville)庄园之一,它的兄弟庄园巴顿庄以及雄狮庄都起源于宏伟的露维利庄园。露维利庄园在十七世纪和十八世纪期间统治着整个圣朱利安地区。庄园的分裂起于1769年,当时的庄主布莱兹·戈斯克Blaise de Gascq去世,由于他没有子嗣,因此庄园由家族中的四个成员——波伏瓦侯爵(Las-Cases-Beauvoir)、他的兄弟和两个姐妹继承。1826年,休·巴顿(Hugh Barton)买下庄园的一部分,并命名为露维利巴顿(Leoville Barton),这就是巴顿庄园的由来。剩下的四分之三仍然由家族掌管,侯爵的那一部分在1815年由他的儿子皮埃尔·吉恩(Pierre-Jean)继承。随后,皮埃尔·吉恩又在老一辈手中接管过庄园的大部分,余下的一小部分由他的妹妹珍妮Jeanne继承。这是庄园第二次分裂,并于1840年正式确立。皮埃尔·吉恩拥有了原来露维利庄园的一半,形成了后来的雄狮庄园(Chateau Leoville-Las Cases)。珍妮则拥有原来庄园的四分之一,她的女儿后来嫁给了吉恩-玛丽·波菲男爵(Baron Jean-Marie de Poyferre),因此她拥有的这片葡萄园便成了以后的波菲庄园。著名的1855年分级中,三座露维利庄园都被评为了二级名庄。
虽然直到今天,庄园一直沿用着波菲家族的名称,但他们掌管庄园并不是很长时间。吉恩-玛丽·波菲男爵的儿子由于对投资判断失当,被迫在1866年变卖大量资产以还清所欠的债务,其中就包括波菲庄园。随后庄园由德兰格男爵Baron d"Erlanger和阿曼德·拉龙Armand Lalande买下。拉龙家族,通过联姻以后也就是劳森(Lawson)家族,一直掌控着庄园直到第一次世界大战结束。后来,他们将波菲卖给居弗利埃家族(Cuvelier family)。令人惊讶的是,虽然居弗利埃家族致力于波尔多葡萄酒贸易,并且已经买下了克洛克庄园(Chateau Le Crock),随后又买下卡门萨克庄园(Chateau Camensac),但他们却没有选择直接经营波菲庄园。他们雇用了罗杰·岱伦(Roger Delon)来管理庄园,岱伦来自于掌管着雄狮庄园的岱伦家族(Delon family)。起初一切都进行得非常顺利,波菲庄园的酒质也随之提升,但随后的几十年庄园的状况便恶化了。