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地址:武汉市武昌区徐东大街328号东湖春树里4-2-19楼五级庄 卡门萨克 Chateau de Camensac 2012年常见译名:卡门萨克堡 克曼沙堡
位置:法国波尔多
产区:上美度 (Haut_Medoc)
主产葡萄:赤霞珠 梅洛 品丽珠
建园时间:十八世纪
庄园等级:列级酒庄第五级 (Cinquiemes Grand Cru Classe)卡门萨克庄园(Chateau Camensac)位于波尔多上美度产区,在这个产区里,卡门萨克和其他几个上美度列级酒庄一样,虽没有令人瞩目的成绩,但其出品依然为人所称赞。卡门萨克是一个比较朴素迷离的庄园,其过去历史较难得知,只知其在18世纪已开始参加波尔多的葡萄酒贸易,出口到荷兰、英国等国家。在1855年的波尔多列级酒庄评级中,卡门萨克与同产区的列级名庄佳得美(Cantemerle)、巴加芙(Belgrave)等被列为五级酒庄。
1964年,卡门萨克庄园被西班牙后裔范门家族(Former)收购,他们此前在里奥哈有着相当丰富的酿酒经验,庄园被他们接受之后葡萄园面积马上被扩展至85公顷,随后通过引进各种新酿酒设备进一步提高酒庄产量和品质。时至今日,卡门萨克庄园拥有85公顷葡萄园,葡萄种植比例为60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon), 40%(Merlot),没有种植品丽珠,在采收季节,葡萄经人手采摘之后被逐粒筛选,最后放到温控不锈钢桶中进行发酵,卡门萨克的年产量约30000箱。