高温杀菌锅厂家,熟食蒸煮锅,酱菜高温

  • 发布时间:2021-01-20 08:33:23,加入时间:2015年10月20日(距今3182天)
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高温杀菌锅厂家,熟食杀菌锅,酱菜高温杀菌锅直到今日,仍不能忘怀黄桃罐头那迷人的滋味,爽爽滑滑,甜甜的,酸酸的,用一个时髦的词叫delicious,very delicious!那是关于小时候最美记忆的一部分,可是黄桃罐头要是不杀菌,不保鲜,高温杀菌锅厂家那到不了消费者手中就已经坏掉了,重诺的杀菌锅型号多样,配置多样,根据您加工的产品,为您设计最适合的那一款。

 
高温杀菌锅厂家,熟食杀菌锅,酱菜高温杀菌锅选择原则:
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑
半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,高温杀菌锅厂家但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和
控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生
产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,高温杀菌锅厂家则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
 
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