牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。高温杀菌锅厂家新鲜的牛肉保质期很短，做成真空包装的牛肉干可以大大延长保质期，这就要用到杀菌锅，高温高压杀菌，山东诸城重诺机械公司可以根据您的需求，为您量身定做。
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